Rumpai Laut dan Pertumbuhan Tumbuhan
Rumpai laut mengandungi semua nutrien tumbuhan utama dan kecil, dan semua unsur surih; asid alginik; vitamin; auksin; sekurang-kurangnya dua giberelin; dan antibiotik.
Daripada kandungan rumpai laut yang disenaraikan selepas nutrien dan unsur surih, yang pertama, asid alginik, adalah perapi tanah; selebihnya, jika perkataan itu boleh dimaafkan dalam konteks ini, adalah perapi tumbuhan. Semuanya terdapat dalam rumpai laut segar, tepung rumpai laut kering dan ekstrak rumpai laut cair -- dengan satu pengecualian vitamin: ini, walaupun terdapat dalam kedua-dua rumpai laut segar dan tepung rumpai laut kering, tiada dalam ekstrak.
Kami akan berurusan terlebih dahulu dengan asid alginik sebagai perapi tanah. Ia adalah masalah pengalaman biasa bahawa rumpai laut, dan produk rumpai laut, meningkatkan ciri-ciri pegangan air tanah dan membantu pembentukan struktur serbuk. Mereka melakukan ini kerana asid alginik dalam rumpai laut bergabung dengan radikal logam di dalam tanah untuk membentuk polimer dengan berat molekul yang sangat meningkat, jenis yang dikenali sebagai silang silang. Seseorang mungkin menerangkan proses itu dengan lebih mudah, jika kurang tepat, dengan mengatakan bahawa garam yang dibentuk oleh asid alginik dengan logam tanah membengkak apabila basah dan mengekalkan kelembapan dengan gigih, jadi membantu tanah membentuk struktur serpihan.
Nota ringkas ini merangkumi dua contoh: salah satu cara rumpai laut membantu menghasilkan struktur serbuk di dalam tanah, satu lagi cara ia membantu tanah mengekalkan kelembapan.
Berkenaan dengan penyaman tanah -- dan itu sahaja yang perlu kita pertimbangkan buat masa ini -- aktiviti bakteria dengan kehadiran rumpai laut mempunyai dua keputusan: pertama rembesan bahan yang membantu untuk mengkondisikan tanah; dan kedua, kesan ke atas kandungan nitrogen tanah. Kami akan menangani perkara ini secara bergilir-gilir.
Bahan yang dirembeskan oleh bakteria tanah dengan kehadiran rumpai laut termasuk bahan kimia organik yang dikenali sebagai polyuronide. Poliuronida secara kimianya serupa dengan asid alginik perapi tanah, yang kesan langsungnya pada tanah telah kita perhatikan, dan mereka sendiri mempunyai sifat penstabilan tanah. Ini bermakna bahawa kepada agen penyaman tanah yang diperolehi oleh tanah daripada rumpai laut -- asid alginik -- yang tidak terurai kemudian ditambahkan: poliuronida, yang terhasil daripada penguraian rumpai laut.
Kesan kedua menambahkan rumpai laut, atau tepung rumpai laut, ke tanah yang dihuni dengan baik dengan bakteria, telah disebutkan secara ringkas. Ia adalah perkara yang lebih kompleks, dan memerlukan pertimbangan secara terperinci. Pada asasnya, penambahan rumpai laut membawa kepada pengurangan sementara nitrogen yang tersedia untuk tanaman, kemudian penambahan besar jumlah nitrogen.
Apabila rumpai laut, atau sememangnya sebarang bahan organik yang tidak terurai, dimasukkan ke dalam tanah, ia diserang oleh bakteria yang memecahkan bahan tersebut kepada unit yang lebih ringkas -- dalam satu perkataan, mengurainya. Untuk melakukan ini dengan berkesan bakteria memerlukan nitrogen, dan ini mereka ambil dari sumber pertama yang ada, tanah. Ini bermakna selepas rumpai laut telah ditambah ke dalam tanah, terdapat satu tempoh di mana jumlah nitrogen tanah yang tersedia untuk tumbuhan berkurangan. Dalam tempoh ini percambahan benih, dan pemakanan dan pertumbuhan tumbuhan, boleh dihalang ke tahap yang lebih besar atau lebih rendah. Kekurangan nitrogen sementara ini berlaku apabila sebarang bahan sayuran yang tidak terurai ditambah ke dalam tanah. Dalam kes jerami, sebagai contoh, yang dibajak selepas menuai, bakteria menggunakan nitrogen tanah untuk memecahkan selulosanya, supaya tempoh 'pendiam' mengikuti. Petani membakar tunggul selepas tuaian untuk mengelakkan tempoh terpendam ini, dan kehilangan jangka pendek nitrogen yang ada yang menyebabkannya. Tetapi pembakaran tunggul sedemikian dilakukan dengan kos struktur tanah, kesuburan tanah, dan bekalan nitrogen jangka panjang yang akhirnya akan dibebaskan daripada jerami yang reput.
Telah dikatakan oleh satu pihak berkuasa bahawa tempoh terpendam berikutan penggunaan rumpai laut ke dalam tanah adalah satu daripada lima belas minggu. Tetapi dalam tempoh ini, sementara terdapat kekurangan sementara nitrogen yang tersedia, jumlah nitrogen dalam tanah sedang meningkat. Peningkatan ini membuatkan dirinya dirasai selepas rumpai laut dipecahkan sepenuhnya. Jumlah nitrogen kemudiannya tersedia untuk tumbuhan, dan terdapat peningkatan yang sepadan dalam pertumbuhan tumbuhan.
Sebab mengapa rumpai laut dan produk rumpai laut perlu menggunakan beberapa bentuk kawalan biologi ke atas beberapa penyakit tumbuhan biasa tidak diketahui. Kulat tanah dan bakteria diketahui menghasilkan antibiotik semula jadi yang menahan populasi patogen tumbuhan, dan apabila antibiotik ini dihasilkan dalam kuantiti yang mencukupi, ia memasuki tumbuhan dan membantunya menentang penyakit. Pengeluaran antibiotik tersebut meningkat di dalam tanah yang tinggi bahan organik, dan mungkin rumpai laut masih menggalakkan lagi proses ini.